菘蓝生物学特征与栽培技术详解：从播种到收获的全过程,网站建设与开发加工
栏目：网络推广 发布时间：2025-02-28
1 生物学特征 菘蓝是越年生长日照植物。它喜欢温暖且向阳的环境。对土壤的要求不严格。具有耐寒的特性，忌讳积水。秋季播种后出苗，此时处于营养生长阶段。在露地 ... 菘蓝生物学特征与栽培技术详解：从播种到收获的全过程
1 生物学特征
菘蓝是越年生长日照植物。它喜欢温暖且向阳的环境。对土壤的要求不严格。具有耐寒的特性，忌讳积水。秋季播种后出苗，此时处于营养生长阶段。在露地越冬过程中会经过春化阶段。到翌年春季会抽茎、开花。之后会结实、枯死，从而完成整个生长周期。其花期在 4 至 5 月，果熟期在 5 至 6 月。
2 栽培技术
选择土层深厚的土壤，这种土壤要疏松肥沃且排水良好，要避免在低洼地和黏重土壤中种植。将土地深翻到 50 厘米以上，在翻地的同时，每亩施基肥 3000 到 4000 千克，以及 50 千克过磷酸钙，然后把土地整平耙细，做成宽 1.2 米、高 15 厘米的畦。采用种子|直播|的方式，春播时间在 4 月中下旬，夏播时间在 6 月上旬。常用宽行条播方式。播前需用 30℃温水浸泡种子 4 至 6 小时，之后晾干进行播种。在畦面上按照行距 20 至 25 厘米开出 1.5 厘米深的浅沟。把种子均匀地撒入沟内，再覆土 1 厘米，稍加镇压。每亩的播种量为 1.5 至 2 千克。播后 7 至 10 天会出苗，倘若温度处于 18 至 20℃且墒情适宜，5 至 6 天就能出苗。
3 田间管理
苗高达到 5 到 6 厘米时进行首次中耕除草；进行起垄种植时要进行 3 铲 3 趟，以确保田间无杂草；在进行中耕除草的同时，当苗高为 5 到 6 厘米时，按照株距 4 到 6 厘米进行间苗；当苗高约 10 厘米时，按照株距 8 到 10 厘米进行定苗；定苗之后，结合中耕除草，每亩追施厩肥 1500 千克。前期为促使叶片生长，每亩可施氮肥硝酸铵或尿素，用量为 7.5 至 10 千克，这样有利于多次收叶。后期要追施厩肥 1000 千克，同时混合过磷酸钙 15 千克，以此利于根系生长。
4 采收与加工
春播板蓝根，在收根之前每年能够收割大青叶 2 到 3 次。其中第一次是在 6 月中旬，这个时候的大青叶质量最好。第二次是在 8 月中旬，此时可以割掉植株外层的叶片，也可以留心叶或者在离地面 5 厘米处全部割掉。大青叶的加工方式通常是晒干后进行包装。
菘蓝是越年生长日照植物。它喜欢温暖且向阳的环境。对土壤的要求不严格。具有耐寒的特性，忌讳积水。秋季播种后出苗，此时处于营养生长阶段。在露地越冬过程中会经过春化阶段。到翌年春季会抽茎、开花。之后会结实、枯死，从而完成整个生长周期。其花期在 4 至 5 月，果熟期在 5 至 6 月。
2 栽培技术
选择土层深厚的土壤，这种土壤要疏松肥沃且排水良好，要避免在低洼地和黏重土壤中种植。将土地深翻到 50 厘米以上，在翻地的同时，每亩施基肥 3000 到 4000 千克，以及 50 千克过磷酸钙，然后把土地整平耙细，做成宽 1.2 米、高 15 厘米的畦。采用种子|直播|的方式，春播时间在 4 月中下旬，夏播时间在 6 月上旬。常用宽行条播方式。播前需用 30℃温水浸泡种子 4 至 6 小时，之后晾干进行播种。在畦面上按照行距 20 至 25 厘米开出 1.5 厘米深的浅沟。把种子均匀地撒入沟内，再覆土 1 厘米，稍加镇压。每亩的播种量为 1.5 至 2 千克。播后 7 至 10 天会出苗，倘若温度处于 18 至 20℃且墒情适宜，5 至 6 天就能出苗。
3 田间管理
苗高达到 5 到 6 厘米时进行首次中耕除草；进行起垄种植时要进行 3 铲 3 趟，以确保田间无杂草；在进行中耕除草的同时，当苗高为 5 到 6 厘米时，按照株距 4 到 6 厘米进行间苗；当苗高约 10 厘米时，按照株距 8 到 10 厘米进行定苗；定苗之后，结合中耕除草，每亩追施厩肥 1500 千克。前期为促使叶片生长，每亩可施氮肥硝酸铵或尿素，用量为 7.5 至 10 千克，这样有利于多次收叶。后期要追施厩肥 1000 千克，同时混合过磷酸钙 15 千克，以此利于根系生长。
4 采收与加工
春播板蓝根，在收根之前每年能够收割大青叶 2 到 3 次。其中第一次是在 6 月中旬，这个时候的大青叶质量最好。第二次是在 8 月中旬，此时可以割掉植株外层的叶片，也可以留心叶或者在离地面 5 厘米处全部割掉。大青叶的加工方式通常是晒干后进行包装。