老北京秋冬传统饮品小吊梨汤的正宗做法及用料揭秘,定边专业的网站建设收费
栏目：网络营销 发布时间：2025-05-09
小吊梨汤是老北京秋冬传统饮品，这碗汤细腻，味道清甜，喝上一碗，从舌尖到胃，都感觉熨帖又舒服。要熬好一锅小吊梨汤，梨子皮和银耳是关键，在保证有这两者的基础上， ... 老北京秋冬传统饮品小吊梨汤的正宗做法及用料揭秘
小吊梨汤是老北京秋冬传统饮品，这碗汤细腻，味道清甜，喝上一碗，从舌尖到胃，都感觉熨帖又舒服。要熬好一锅小吊梨汤，梨子皮和银耳是关键，在保证有这两者的基础上，一定不要忘了话梅，它是点睛之笔，是能让梨汤更好喝的秘密武器！
老北京小吊梨汤
by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
Photo by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
·· 用 料 ··
雪花梨 500g 清水 1000g
话梅 3颗 冰糖 30g-50g
枸杞 银耳 20g（泡发后100g）
·· 做 法 ··
准备好材料，选用汁水饱满、味道清润的雪花梨，冰糖可按自身喜好增减，所用话梅是小时候吃的那种九制话梅，提前1小时泡发银耳。
老北京小吊梨汤
by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
Photo by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
·· 用 料 ··
雪花梨 500g 清水 1000g
话梅 3颗 冰糖 30g-50g
枸杞 银耳 20g（泡发后100g）
·· 做 法 ··
准备好材料，选用汁水饱满、味道清润的雪花梨，冰糖可按自身喜好增减，所用话梅是小时候吃的那种九制话梅，提前1小时泡发银耳。